frases que solo se escuchan parada frente a un puesto
nunca en un restaurante. el regionalismo exacto de cada una para quien no es de aquí
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1
"marchante" / "marchanta"
así te llaman en vez de joven o señorita, viene de los mercados de toda la vida
2
"¿le pongo del que no pica?"
pregunta trampa, siempre va a picar algo. dilo tú antes de que te lo pregunten
3
"¿para llevar o para acá?"
4
"para las aguas"
forma de pedir la propina sin pedirla directamente
5
"se le fue la mano"
cuando el chile ganó la pelea y ya no hay quien lo salve
6
"con todo"
cebolla, cilantro, salsa, sin preguntar más nada
7
"aparte" / "revuelto"
si pides dos guisos, aparte es en platos distintos, revuelto es todo junto en el taco
8
"¿cuánto le debo?"
9
"¿de cuál le doy?"
te está preguntando el guiso, no el picor, ojo
10
"va recio"
advertencia real, no cortesía
11
"ya nomás la de la casa"
ya se acabaron las opciones y solo queda la salsa del día, ni modo
12
"me da de las tres"
pedir tres guisos distintos en un mismo taco, acto de fe
13
"ahí nomás"
como está bien, no le muevas
14
"se acabó"
la frase más triste del changarro. ya nada que hacer
15
"¿me repite la seña?"
el que sigue en la fila ya se le olvidó qué había pedido, pasa siempre
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