@gusalcarbon
cómo marinar arrachera sin que se pase de salmuera
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- 01corta la arrachera contra la fibra en tiras, no la dejes entera
- 02prepara la salmuera con sal, limón, salsa inglesa y un poco de cerveza
- 03mete la carne máximo 4 horas si la salmuera lleva cítrico fuerte
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