🍲la mejor birria de la ciudad (probada, no de oídas)

solo entra la que aguanta que vuelvas dos semanas después y el caldo siga sabiendo igual

01
Birria La Cuevita (Av. Yucatán 26, Roma Norte)
el caldo más consistente de la lista, fui tres veces en un mes y las tres iguales de bien
02
La Buena Birria MX (Campeche 218, Roma Norte)
03
Tacos y Birria Don Chon (Doctores)
menos foto, más sabor. barato y el consomé no está aguado como en otros
04
El Compita (Roma Norte)
estilo Tijuana, la quesabirria frita. es otra cosa completamente, no comparen
05
Birria Colorado (San Miguel Chapultepec)
menos conocido que los otros de la lista pero el consomé aguanta bien recalentado, lo probé al día siguiente