@gusalcarbon
checklist antes de prender el asador
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- 01sacar la carne del refri con tiempo
- 02sazonar con anticipación, no al último minuto
- 03prender el carbón mínimo 40 min antes de cocinar
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3 lists about #carne asada
Living lists you can follow, fork, and add to. Explore all lists →
@gusalcarbon
el punto exacto sin usar la palabra gringa
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- 01mano relajada, toca la base de la palma
- 02junta el pulgar con el índice y toca otra vez
- 03pulgar con dedo medio
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@gusalcarbon
discada vs fajitas de olla vs asado, según cuántos lleguen
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- 01discada
- 02fajitas de olla
- 03cabrito al pastor
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